Dernièrement avec des amis venu de France nous avons dégusté sur un superbe plateau de fromages  (Suisse), un vin blanc que nous avons trouvé d’ une grande élégance,  une pureté  cristaline,  d’une minéralitée rare. Il s’ agit  d’ un vin de Féchy, ne faites pas les gros yeux !   d’ une cuvée et d’ un terroir “En Bayels” 2006 . L’artisan vigneron signe ici  quelque chose de merveilleux…….Bravo.

En vente chez nous dès maintenant. Chf 13.80