Février 2008: 3 jours de bonheur, de rencontre, de dégustation, avec des femmes et des hommes de la terre .Découverte dans notre offre spècial anniversaire.

Ce domaine se trouve à Montpeyroux (trés beaux village ci-dessus) Jo Lynch (artiste peintre) et André Suquet sont les propriétaires de 5,5 ha.

 André Suquet et son intuitive compagne Jo Lynch se sont lancés il y a quelques années dans un projet un peu fou!Planter en vigne un magnifique  coteaux surplonbant Montpeyroux, et creuser à même la montagne une cave de vinification….pari réussi, avec pour le prouver, cette cuvée “Oppidum”, belle illustration du mourvèdre récolté à pleine maturité: des  tanins veloutés, des notes douces et épicées, et une touche de cassis apportée par la syrah.
Stéphanie Prabonnaud & Emmanuelle Schach (sont les conseils onoelogique) bravo vous avez réussi  une trés belle cuvée.

En vente dés le 25 avril 2008!

                                       “Cuvée “Oppidum” 2005 : Production  seulement  400  cartons de 6 bouteilles  de cet  assemblage de Mourvèdre 60%  et complété de 40% du cépage la Syrah que je vous invite à  découvrir et à partager.

Et et et une cuvée “Dame Mourvèdre” 2005 que j’ ai beaucoup aimé!

La production est ici pour le millésime 2005 est de 400 cartons de 3 bouteilles……