Archive pour la catégorie 'Gigot de 7 heures et le vin?'

Le Gigot cuit 7 heures………. et le vin?

Vendredi 14 mars 2008

gigotpaque1.jpg  Plusieurs choix sont possible!surprenont nos(vos) convives!

Minervois Abbaye de Tholomies “Cuvée Carignan” 1999 produite seulement  à 1200 bouteilles……………. pour Boiron La Passion du Vin.

C’ est merveilleux, des notes de garrigue, de romarin et de tapenade! Fr.24.-

Coteaux du Languedoc Mas du Plan de L’ Om 2001 (Joël Foucou vigneron)

Bouche puissante révélant des saveurs de fruits mûrs et de réglisse.Fr.23.-

Bordeaux Chateau Lestrille  Capmartin ” Cuvée Spéciale” 2000 de Estelle roumage viticultrice.

Ce millésime  est une rèussite.Nez dévoilant des arômes de petits fruits des bois, s’ ouvrant à l’ aréation sur des notes de canelle, de cardamone et de poivre. Fr.16.50

Corbières Domaine des 2 Anes (j’ adore ce vin et ces vignerons ,loin du bluff. )

Cuvée L’Enclos 2004 un pur délice, des notes d’ épices et de romarin, rehaussé de note fumé. Fr 19.50

Cuvée les Cabrioles  2001 du Domaine les 2 Anes pour les amateurs de mourvèdre (70%) sur l’ agneau c’ est tout simplement délicieux, un moment à partager.

JBoiron